Kuruldukları günden bu yana kullanıcılarının tavsiyesi ve WOM yaratması ile pazarda yol aldıklarını belirten İnoksan Satış ve Pazarlama Genel Müdürü Esra Altay Batkın, “Kullanıcı deneyimi, bizim pazarlama stratejilerimizin temelini oluşturuyor. Ayrıca yapay zeka tabanlı pazarlama uygulamalarını ve mobil pazarlama tarafımızı geliştirmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz” diye konuşuyor.
Bursa’da küçük ölçekli bir atölyede 1980 yılında kurulan İnoksan, Türkiye’nin endüstriyel mutfak sektöründeki firmalarından biri olarak hazırlıktan pişirmeye, servisten bulaşıkhane ünitelerine varan yüzlerce çeşit endüstriyel mutfak ekipmanı ve cihazı üretiyor. 5 kıtaya ihracat ile dünya ülkelerinin farklı mutfak kültürlerine uyan özel ekipmanlar da üretip satan şirket, pazarlamadaki çalışmalarını hem geleneksel temel stratejiler hem de çağın ihtiyaçlarına entegre olan stratejilerle yürütüyor.
İç ve dış pazarda 44 yıldır sürdürdükleri markalaşma yolculuğunda müşteri deneyimine büyük önem verdiklerini dile getiren İnoksan Satış ve Pazarlama Genel Müdürü Esra Altay Batkın, özellikle son dönemde tüketici davranışlarını analiz ederek oluşturulmuş, verilerle kişiselleştirilmiş çözümler sunan pazarlamaya odaklandıklarını belirtiyor. Pazarlama konusunda izledikleri stratejiler hakkında önemli tüyolar veren Esra Altay Batkın, inovasyon ve Ar-Ge alanında yaptıkları yatırımlar ile sürdürülebilirlik üzerine geliştirdikleri projelerle ilgili de şunları aktarıyor;
“Zorlukları, inovatif çözümler geliştirme ve sürdürülebilir üretim anlayışıyla aştık”
İnoksan, 1980 yılında kurucumuz Vehbi Varlık’ın mutfak ekipmanları sektörüne olan ilgisi ve inovasyona dayalı bir vizyonla kuruldu ve bugün Türkiye’de endüstriyel mutfak ekipmanları alanında öncü bir marka haline geldi. Kuruluşumuzun hikayesi, küçük bir atölyede büyük hayallerle başlayan ve kısa sürede ulusal ve uluslararası başarılara uzanan bir yolculuğu temsil ediyor. İlk yıllarımızda karşılaştığımız zorlukları, inovatif çözümler geliştirme ve sürdürülebilir üretim anlayışıyla aşarak sektörümüzde öncü ve güvenilir bir konuma ulaşmayı başardık. Bugün İnoksan, teknoloji ve tasarımı bir araya getirerek, müşterilerimize yüksek kalite ve verimlilik sunan mutfak çözümleri sağlıyor.
Şirketimizin faaliyet alanları arasında oteller, restoranlar, hastaneler ve catering firmaları için endüstriyel mutfak ekipmanlarının tasarımı, üretimi ve montajı bulunuyor. İnoksan, yenilikçi pişirme ekipmanları, bulaşık makineleri, soğutma sistemleri gibi ürün gamları ile sektördeki tüm mutfak ihtiyaçlarına kapsamlı çözümler sunuyor.
“Uluslararası arenada elimizin en güçlü olduğu taraf, Ar-Ge ve inovasyon”
İnoksan olarak uzun yıllardır dış pazarda 5 kıtaya yayılmış küresel bir oyuncuyuz. Kombi fırınında ilk üreticisiyiz ve bu ürün özelinde küresel çapta referans gösterilen marka olduk. Bugün Almanya’dan Avustralya’ya kadar birçok farklı coğrafyada kombi fırın satıyoruz. Bulaşık makinesi kategorisinde ise İngiltere ve Almanya’da önemli başarılar elde ettik ve şimdi de Amerika pazarına gidiyoruz.
Türkiye açısından bakacak olursak, ülkemiz endüstriyel mutfak ekipmanları tarafında güçlü markalaşma ve ihracat rakamlarıyla dünyadaki 5 ekol ülke arasında yer alıyor. 2024’te 42.76 milyar dolar olarak tahmin edilen ticari mutfak aletleri pazar büyüklüğünün, 2029’a kadar 56.49 milyar dolara ulaşması bekleniyor ve 2024-2029 yıllar arasında yaklaşık yüzde 5.73 bileşik yıllık büyüme oranında büyüme göstermesi öngörülüyor. İnoksan olarak geliştirdiğimiz teknolojilerle bu paydan önemli bir bölüm elde etmeyi hedefliyoruz.
Uluslararası arenada elimizin en güçlü olduğu taraf ise ArGe ve inovasyon. Sektörde kendi Ar-Ge merkezine sahip bir marka olarak bu kasımızı rekabet gücünü artıracak projeler için çalıştırıyoruz. Müşterilerimizle birebir temasta bulunarak, onların ihtiyaçlarına yönelik çözümler geliştirip, aynı zamanda sürdürülebilir yaklaşımlarımızla en etkili çözüm ortağı olma yolunda ilerliyoruz.
Ürettiğimiz tüm mutfak ekipmanlarıyla dünyanın 5 kıtasında 75 ülkeye yaptığımız ihracatla ve profesyonel mutfaklarda en çok tercih edilen markalardan biri olmamızla inovasyon konusunda Türkiye’nin öncü markalarından biriyiz. Yaptığımız Ar-Ge yatırımlarıyla 2017 yılında ülkemizin 453. inovasyon merkezi olmaya hak kazandık. Burada TÜBİTAK projeleri de dahil olmak üzere birçok farklı alanda projeler geliştirip hayata geçirdik. Aynı zamanda İnoksan olarak genç girişimcileri ve start-up’ları her zaman desteklemeye önem veriyoruz. Ülkemizi ve sektörümüzü kalkındıracak girişim ve projeleri desteklemek de bizler için çok önemli.
Ar-Ge ve teknolojiye yaptığımız yatırımlarla geliştirdiğimiz ürünler ulusal ve uluslararası birçok alanda ödüle ve başarıya layık görülüyor. Örneğin; tasarım alanında dünyanın en prestijli ödül organizasyonu olan IF Design Award yarışmasında “Intelligent” isimli ürünümüz ile Profesyonel Konsept Kategorisi’nde ödüle layık görüldük. Bu da İnoksan’ın yalnızca tek bir alana odaklanmayan holistik başarı kavramını desteklen örneklerden biri.
“Pazarlama stratejilerimizi yapay zekayla geliştiriyoruz”
44 yıldır bu sektörde varlık gösteren bir marka olarak pazarlama stratejilerimizde hem geleneksel diyebileceğimiz temel stratejiler hem de çağımızın ihtiyaçlarına entegre olan stratejilerle ilerliyoruz. Günümüzdeki stratejilerimizi ele alacak olursak kullanıcı deneyimi bizim pazarlama stratejilerimizin temeli. Biz kurulduğumuz günden bu yana güven ve kalite üzerine inşa edilmiş bir marka olarak kullanıcılarımızın tavsiyesi ve WOM yaratması ile pazarda başarı ile yolumuza devam ediyoruz. Aynı zamanda kaliteli advertorial içerikler, ulusal ve uluslararası fuarlarda yer almamız, UGC dediğimiz kullanıcılar tarafından oluşturulan içerikler, kullanıcı deneyimini ve ürünlerimizi doğru şekilde anlatan videolarımız, yine sektörde takip edilen isimlerle yaptığımız iş birlikleri ve günümüzün olmazsa olmazı sosyal medya da pazarlama tarafında kullandığımız kanallar arasında yerini alıyor.
Tabii artık yapay zekayı konuştuğumuz ve gittikçe daha geniş bir alanda kullanmaya başladığımız bu çağda, bizler de pazarlama stratejilerimizi bu yönde geliştirmeye devam ediyoruz. Tüketici davranışlarını analiz ederek oluşturulmuş verilerle, kişiselleştirilmiş çözümler sunan veri odaklı pazarlama, şirketimize ve müşterimize olumlu katkı sağlayan inovatif bir pazarlama yöntemi. Yapay zeka tabanlı pazarlama uygulamalarını ve mobil pazarlama tarafımızı geliştirmek için çalışmalarımıza devam ediyoruz.
“Sürdürülebilirliği tüm birimlerimizde odağımıza aldık”
Pazarlama kadar önem verdiğimiz bir diğer konu sürdürülebilirlik. Kaynaklarımızı korumak ve gelecek nesillere yaşanılabilir bir dünya bırakmak bizim mottomuz diyebilirim. Bu yüzden sürdürülebilirlik tüm birimlerimizde odağımıza aldığımız bir kavram. Biz sürdürülebilirliği 3 ana çatı altında ele alarak şirketimizin kültürünü bu yönde geliştirmeye devam ediyoruz.
Çevresel sürdürülebilirlik kapsamında atık yönetimi ve geri dönüşüm, enerji verimliliği ve su kullanımı alanında çalışmalarımızı yürütüyoruz. Sosyal sürdürülebilirlik alanında çalışan hakları, eğitim ve gelişim ve toplumsal katkı sağlayan projelerimizi hayata geçiriyoruz. Ekonomik sürdürülebilirlik tarafında ise etik iş uygulamaları geliştiriyor, sürdürülebilir teknoloji yatırımları yaparak inovasyon ve yatırım faaliyetlerimizi gerçekleştiriyoruz. Tüm bu başlıklarda titizlikle çalışarak bütünsel bir sürdürülebilirlik ekosistemi yaratıyoruz.
Bu stratejimizle örtüşen projelerimizden biri aynı zamanda ilk yerli kombi fırın olma özelliğini taşıyan İnosmart Akıllı Kombi fırınlarımız, yüzde 40’a varan enerji tasarrufuyla doğayı ve geleceği korumada önemli bir rol üstleniyor. Bu sayede ortalama yüzde 50’ye yakın gaz tasarrufu sağlanıyor ve çevreye verilen atık gaz miktarı minimuma iniyor. Buna ek olarak yine Ar-Ge merkezimizde geliştirdiğimiz Dijital Isı Geri Kazanımlı Teknoloji ile üretilen bin tabak kapasiteli bulaşık yıkama makinelerimiz de yüzde 20’ye varan enerji tasarrufu ile öne çıkıyor, yeni yaptığımız nozul tasarımı sayesinde durulama süresi kısalıyor, su ve enerji tasarrufu sağlanıyor.
“Önceliğim, İnoksan’da herkesin kendini geliştirebildiği bir çalışma ortamı yaratmak”
Bugün İnoksan’da yaklaşık 400 çalışanımız var ve bu sayının önemli bir bölümünü kadın çalışanlar oluşturuyor. Genel Müdür olarak benim önceliğim, İnoksan’da herkesin potansiyelini tam anlamıyla kullanabildiği ve kendini geliştirebildiği bir çalışma ortamı yaratmak. Kadın çalışanlarımızın İnoksan’daki varlığı, yaratıcılığımızı ve inovatif gücümüzü artırırken, çeşitliliğin başarımızdaki en önemli faktörlerden biri olduğuna inanıyoruz. Bu anlayışla, sektördeki gelişmeleri takip ederek ve yeni teknolojilere öncülük ederek markamızı daha da ileri taşımaya devam ediyoruz.
“Kadın çalışanlarımızın temsil oranını artırmayı hedefliyoruz”
Şirket olarak üretim ve ihracat ile sektörde etkin bir marka olmamızın yanı sıra toplumsal cinsiyet eşitliğine yönelik de çalışmalar yapıyoruz. Toplumsal cinsiyet eşitliği ve kadın dostu uygulamaların bir şirketin sürdürülebilir başarısında ve kurumsal kültüründe önemli bir rol oynadığına inanıyoruz. Bu alanda attığımız adımlar, kadınların iş dünyasında daha aktif ve lider roller üstlenebilmeleri için fırsatlar yaratmaya odaklanıyor.
Öncelikle, işe alım süreçlerimizde toplumsal cinsiyet eşitliğini gözetiyor ve kadın çalışanlarımızın temsil oranını artırmayı hedefliyoruz. Kadın çalışanlarımızın, teknik pozisyonlardan yönetici kademelerine kadar geniş bir yelpazede güçlü bir varlık göstermesini destekliyoruz.
Kadın dostu uygulamalarımız arasında ayrıca, iş yerinde güvenli ve destekleyici bir ortam yaratmak da yer alıyor. Her çalışanımız için kapsayıcı bir çalışma kültürü oluşturmaya odaklanarak, cinsiyet ayrımcılığına sıfır tolerans politikası uyguluyoruz. Bu hem iş yerindeki verimliliği hem de çalışanlarımızın memnuniyetini artıran önemli bir faktör olarak öne çıkıyor.
